5/5 - (3 votes)
cuisine recettes - Promotion standard
La tarte vegan sans gluten est une merveille culinaire qui allie simplicitรฉ et gourmandise. Adaptรฉe ร  tous les rรฉgimes alimentaires, elle est une excellente option pour ceux qui souhaitent dรฉguster un dessert sans produits d’origine animale ni gluten. Cette recette facile ร  rรฉaliser est idรฉale pour un dรฎner entre amis ou un repas en famille. Suivez ces รฉtapes et laissez-vous guider pour rรฉussir cette tarte dรฉlicieuse.

30 minutes

40 minutes

facile

โ‚ฌโ‚ฌ

Ingrรฉdients

personnes +

Ustensiles

Prรฉparation

ร‰tape 1

Prรฉchauffez votre four ร  180ยฐC. Dans un grand bol, mรฉlangez la farine de riz et la poudre d’amandes.

ร‰tape 2

Faites fondre l’huile de coco et ajoutez-la au mรฉlange sec avec le sucre de coco. Mรฉlangez jusqu’ร  obtenir une pรขte homogรจne.

ร‰tape 3

ร‰talez la pรขte dans un moule ร  tarte, en pressant bien pour qu’elle adhรจre aux parois. Piquez le fond avec une fourchette.

ร‰tape 4

Enfournez la pรขte ร  blanc pendant 15 minutes pour qu’elle prรฉcuise lรฉgรจrement.

ร‰tape 5

Dans un mixeur, mรฉlangez le lait d’amande, la fรฉcule de maรฏs, et la vanille en poudre. Mixez jusqu’ร  ce que le mรฉlange soit lisse.

ร‰tape 6

Versez cette prรฉparation dans une casserole et faites chauffer ร  feu moyen jusqu’ร  รฉpaississement, en remuant constamment.

ร‰tape 7

Versez la crรจme obtenue sur le fond de tarte prรฉcuit.

ร‰tape 8

Disposez les noix de pรฉcan sur le dessus et nappez-les de sirop d’รฉrable.

ร‰tape 9

Enfournez ร  nouveau pour 25 minutes, jusqu’ร  ce que le dessus soit dorรฉ.

ร‰tape 10

Laissez refroidir avant de dรฉmouler et de servir.

Aurรฉlie Blanchechangerlu

Mon astuce de chef

Pour une pรขte encore plus savoureuse, ajoutez une pincรฉe de sel ร  votre mรฉlange sec. Cela rehaussera les saveurs de la tarte.

Accord avec une boisson

Pour accompagner cette tarte, un thรฉ aux รฉpices ou un lait vรฉgรฉtal ร  la vanille se mariera parfaitement. Ces boissons souligneront la douceur de la tarte tout en apportant une note rรฉconfortante.

Originaire des ร‰tats-Unis, la tarte aux noix de pรฉcan est traditionnellement prรฉparรฉe pour les fรชtes de fin d’annรฉe. Cette version vegan et sans gluten est une alternative saine et tout aussi dรฉlicieuse.

Imprimer

Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?

  • Moulinex - Blender Blendforce Rouge 600W Bol plastique 1.25 L
    PUISSANT ET POLYVALENT deux vitesses + pulse, 600 W, pour des performances exceptionnelles et des rรฉsultats de mixage rapides TECHNOLOGIE SMART LOCK un mixage quotidien en toute facilitรฉ et tranquillitรฉ d'esprit grรขce ร  un systรจme de verrouillage externe et ร  une dรฉtection automatique de sรฉcuritรฉ pour un mixage sรปr au quotidien JUSQU'ร€ 3 MINUTES DE MIXAGE CONTINU mixage continu puissant jusqu'ร  3 minutes en continu sur les deux vitesses (haute, basse) ainsi que sur la fonction Pulse pour traiter une grande variรฉtรฉ d'ingrรฉdients en toute simplicitรฉ UNE GLACE PILร‰E IDร‰ALE des rรฉsultats exceptionnels qui n'usent pas le moteur et n'endommagent pas le bol Rรฉparabilitรฉ 15 ans, Garantie 2 ans STABILITร‰ TOTALE le design intelligent avec des ventouses ร  la base assure une stabilitรฉ totale pour un mixage plus dรฉtendu POIGNร‰E ERGONOMIQUE une poignรฉe confortable et facile ร  saisir, ainsi qu'une poignรฉe texturรฉe autour de lโ€™รฉcran, assurent un confort total et une grande facilitรฉ d'utilisation En effet 2L est la capacitรฉ totale ; 1,25L est la capacitรฉ utile.
    44,99 โ‚ฌ
    39,99 โ‚ฌ
    -11%
  • Braun MultiQuick 5 - Mixeur Plongeant 1000W avec Hachoir 500ml Blanc
    MIXEZ LES INGRร‰DIENTS LES PLUS DURS SANS EFFORT : Mixeur plongeant รฉlectrique dotรฉ dโ€™un moteur de 1000W pour prรฉparer soupes, smoothies et purรฉes bรฉbรฉ en quelques secondes, mรชme avec des ingrรฉdients difficiles, tout en gagnant du temps au quotidien DES Rร‰SULTATS PLUS HOMOGรˆNES : Le systรจme PowerBell Plus avec une lame supplรฉmentaire augmente la surface de coupe pour traiter plus d'ingrรฉdients par rotation, vous aidant ร  mรฉlanger les aliments durs et les gros morceaux en textures plus homogรจnes UN CONTRร”LE PRร‰CIS DU BOUT DES DOIGTS : Les 21 vitesses avec commande ร  une main et fonction Turbo permettent dโ€™ajuster facilement la puissance, du mรฉlange dรฉlicat au mixage intensif selon chaque recette CONร‡U POUR UNE UTILISATION QUOTIDIENNE : Le systรจme EasyClick permet de changer dโ€™accessoire en quelques secondes, tandis que la poignรฉe ergonomique soft-grip assure confort, stabilitรฉ et contrรดle optimal, mรชme lors dโ€™une utilisation prolongรฉe MIXEUR PLONGEANT POLYVALENT : Comprend un hachoir idรฉal pour les herbes et les noix, un fouet en acier inoxydable pour vos crรจmes et oeufs et un verre doseur de 600 mL sans BPA, idรฉal pour mixer, fouetter et hacher avec un seul appareil
    39,99 โ‚ฌ

Comment servir la tarte

Servez la tarte sur un plat ร  gรขteau รฉlรฉgant. Utilisez une pelle ร  tarte pour des parts bien dรฉcoupรฉes. Pour un effet visuel attrayant, saupoudrez lรฉgรจrement de vanille en poudre avant de servir.

Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?

  • Tefal - Success Moule ร  manquรฉ Aluminium recyclรฉ Chocolat - 24 cm
    DEMOULAGE PARFAIT : grรขce au revรชtement antiadhรฉsif exclusif HAUTE RESISTANCE ET DURABILITE : fabriquรฉ en aluminium 100 % recyclรฉ, 2 fois plus rรฉsistant que l'aluminium classique CUISSON PARFAITE : diffusion homogรจne de chaleur FABRIQUE EN ALUMINIUM 100% RECYCLE : jusqu'ร  2 fois plus rรฉsistant que l'aluminium traditionnel PRODUIT RECYCLABLE FACILE A NETTOYER : compatible lave-vaisselle FABRIQUE EN France
    11,99 โ‚ฌ
    8,69 โ‚ฌ
    -28%
  • Aschef 7 en1 Moule Gateau Silicone Antiadhรฉsif Moules ร  Pรขtisserie Four Rectangulaire Carrรฉ Rond Plaque ร  Patisserie Plat ร  Cake Rรฉsistant ร  la Chaleur pour Cupcake Pain Pizza Muffins Brioche
    AVIS GENTIL : il existe deux emballages diffรฉrents pour ce set de pรขtisserie : nouvel emballage et ancien emballage. S'il vous plaรฎt ne vous inquiรฉtez pas. Les articles de cuisson inclus dans les deux emballages sont les mรชmes. Si vous avez des questions, n'hรฉsitez pas ร  nous envoyer un e-mail. Haute qualitรฉ et facile ร  utiliser --- 100 % silicone de qualitรฉ alimentaire, flexible et durable, ne vous inquiรฉtez pas qu'ils se cassent, se dรฉcolorent, se rayent, se bosselent ou rouillent.
    24,99 โ‚ฌ
  • Yohtlfp Lot de 2 Pelles ร  Tarte en Acier Inoxydable, Pelle ร  Gรขteau Couteau
    Matรฉriaux de haute qualitรฉ : ensemble de pelle ร  gรขteau fabriquรฉ en acier inoxydable de haute qualitรฉ, rรฉsistant ร  l'usure, avec bord dentelรฉ, poli miroir et poignรฉe ergonomique. 22,6 cm de long et 4,7 cm de large pour le rendre parfait pour toutes les occasions. Matรฉriau: les gรขteaux et les serveurs de tartes sont en acier inoxydable, rรฉsistants ร  l'usure, ร  la corrosion, ร  la rouille, sรปrs pour le lave - vaisselle, stables en taille, hygiรฉniques, inodores, rรฉsistants ร  l'acide, non destructibles et rรฉutilisables. Artisanat fin: Les bords sont lisses et finement travaillรฉs pour รฉviter les blessures. La partie dentelรฉe de la pelle ร  tarte permet de couper et de soulever facilement des aliments durs tels que des lasagnes ou des pizzas. Le couteau intรฉgrรฉ a une lame tranchante qui permet de couper facilement les tartes et les gรขteaux en portions. La forme de la pelle ร  gรขteau est ergonomique pour une prise en main confortable et une bonne surface de prรฉhension. Facile ร  nettoyer : la surface lisse a รฉtรฉ polie en plusieurs processus pour รฉliminer facilement les rรฉsidus alimentaires, de sorte qu'elle peut รชtre facilement nettoyรฉe ร  la main et conserve son รฉclat mรชme aprรจs des annรฉes d'utilisation, elle passe au lave-vaisselle et vous fait gagner du temps et de l'รฉnergie dans la cuisine. Utilisation polyvalente: Ces pelles ร  tarte conviennent aussi bien pour les mรฉnages que pour les restaurants, les cafรฉs et les services de restauration. Lors de fรชtes privรฉes, vous pouvez l'utiliser pour servir des tartes et des gรขteaux avec รฉlรฉgance. Dans les entreprises gastronomiques, elles peuvent รชtre utilisรฉes pour le service quotidien des produits de boulangerie. Les fonctions incluent de couper des tartes et des gรขteaux avec le couteau, ainsi que de soulever et de servir les portions avec la pelle ร  tarte. Le bord dentelรฉ รฉtend les possibilitรฉs d'utilisation ร  d'autres aliments tels que les pizzas et les lasagnes.
    6,99 โ‚ฌ
  • Brabantia - Pelle ร  gรขteaux avec cรดtรฉ tranchant - Jade Green
    Pour couper et servir les gรขteaux - grande lame triangulaire avec bords dentelรฉs Bords tranchants des deux cรดtรฉs. Convient aux droitiers et aux gauchers Facile ร  ranger - avec boucle de suspension Facile ร  nettoyer - rรฉsiste au lave-vaisselle
    8,95 โ‚ฌ