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cuisine recettes - Promotion standard

vous êtes à la recherche d’une alternative sans gluten pour vos recettes panées ? voici une délicieuse et simple recette de panure maison qui saura répondre à vos attentes. sans gluten ne signifie pas sans goût, bien au contraire : vos plats seront savoureux et croustillants grâce à notre préparation spéciale. de plus, cette recette est conçue pour être à la portée de tous, même des plus jeunes commis !

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un mixeur, versez la farine de riz, la fécule de maïs et les amandes en poudre.

Étape 2

Ajoutez les graines de lin moulues, le sel, le poivre et les herbes séchées.

Étape 3

Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une poudre homogène.

Étape 4

Versez la panure obtenue dans un bocal hermétique pour la conserver.

Étape 5

Utilisez cette panure sans gluten pour enrober vos viandes, poissons ou légumes avant de les cuire.

Aurélie Blanchechangerlu

Mon astuce de chef

pour une texture encore plus croustillante, ajoutez une cuillère à soupe de graines de sésame à votre mélange avant de mixer.

Suggestion de boisson

pour accompagner vos plats panés sans gluten, optez pour un jus de pommes pétillant ou un cidre doux, qui sauront sublimer les saveurs de votre recette.

L’info en plus

la panure sans gluten est une excellente alternative pour ceux qui souhaitent éviter le gluten dans leur alimentation tout en conservant le plaisir des plats panés. riche en saveurs, elle vous permettra de redécouvrir le plaisir de cuisiner sans compromis.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • nut&me Graines de lin moulues 1 kg
    ✅ GRAINS DE LIN MOULUS : Grains de lin moulus de haute qualité avec une texture fine et lisse, pour être facilement incorporés dans toutes les recettes. ✅ SOURCE DE NUTRIMENTS : riche en fibres, en acides gras oméga-3 et en protéines végétales qui aident à maintenir une alimentation équilibrée et variée. ✅ SANS GLUTEN ET SANS CONSERVATEURS : Convient aux régimes végétariens, végétaliens et sans gluten, compatible avec une alimentation équilibrée et variée. ✅ FACILE À UTILISER : polyvalent et facile à utiliser dans la cuisine, il peut être ajouté aux smoothies, yaourts, farine d'avoine, salades, soupes et bien plus encore. ✅ VARIÉTÉ D'EMBALLAGES: Chez nut&me nous proposons différents emballages pour chaque produit, vous donnant ainsi la liberté de choisir en fonction de vos besoins et de l'utilisation prévue.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter

pour une présentation soignée, disposez vos préparations panées sur une assiette en ardoise, accompagnées de légumes grillés et de petites verrines de sauce au yaourt et herbes fraîches.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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