15 minutes
10 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans le bol du robot culinaire, placez les noisettes grillées et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et onctueuse. Ce mélange est appelé beurre de noisette.
Étape 2
Ajoutez le sucre de coco, le cacao en poudre, l’huile de coco, l’extrait de vanille, le lait d’amande en poudre et le sel au beurre de noisette.
Étape 3
Mixez à nouveau tous les ingrédients ensemble pendant quelques minutes, jusqu’à ce que la pâte devienne homogène et crémeuse.
Étape 4
Goûtez et ajustez la quantité de sucre ou de cacao selon votre préférence personnelle.
Étape 5
Transférez la pâte à tartiner dans un bocal en verre hermétique et conservez-la au réfrigérateur pendant une semaine.
Mon astuce de chef
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une cuillère à soupe de purée de noisette pure pour intensifier la saveur de la noisette.
Boisson recommandée
Accompagnez votre tartine de pâte à tartiner d’un thé chai pour un mariage de saveurs parfait.
Cette pâte à tartiner s’inspire des recettes traditionnelles italiennes de noisettes, mais elle a été adaptée pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au gluten et au lactose.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Bosch MCM3100W MultiTalent 3 - Robot de cuisine, puissant moteurLe robot MultiTalent 3 de Bosch, à la fois compact et performant, est l'appareil électroménager qui vous permettra de réussir toutes vos préparations et recettes, même les plus exigeantes Son format extrêmement compact le rend adapté même aux cuisines les plus petites / Installation facile des accessoires grâce au marquage malin Hautement polyvalent : le robot est doté de plus de 20 fonctions dont fouetter, mélanger, battre, mixer, mélanger ou râper ; Grande puissance de 800 W La grande capacité du bol de 2,3 L permet de préparer jusqu'à 0,8 kg de pâte à gâteau ; Couteau multifonctions inox et disque réversible pour râper et émincer Livraison : 1 x Bosch MultiTalent 3 robot de cuisine ; Robot multifonctions pour réaliser plus de 20 tâches différentes ; Avec accessoires de série ; Couleur : Blanc/Gris84,99 €55,25 €-35%
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Ninja PrecisionPro Robot culinaire 2,1L, Pour Pizza et Pain, NoirDESIGN POLYVALENT ET COMPACT : cet appareil polyvalent qu'est le robot multifonction fait tout, avec une base compacte et des accessoires interchangeables pour vous aider à hacher, mixer et bien plus encore 4 MODES AUTO-IQ PRÉRÉGLÉS : les modes automatiques du robot de cuisine Chop (Hacher) Disc (Disque) Dough (Pétrissage) et Puree (Purée) font le travail à votre place avec des cycles ciblés d’impulsion, de pause et de mixage qui transforment les ingrédients MOTEUR PUISSANT DE 850 WATTS : le moteur puissant du robot culinaire compact permet aux lames de hacher, trancher, râper et effilocher les ingrédients en quelques secondes TECHNOLOGIE AUTO-IQ : la technologie Auto-iQ du robot de cuisine puissant se charge de tout grâce aux cycles ciblés d’impulsions, de pause et de mixage, qui s’ajustent en fonction des ingrédients pour des résultats parfaits COMPREND : base motorisée, bol, couvercle avec goulotte d’alimentation et poussoir, lame hachoir, lame à pétrir, disque réversible découpe/râpe et mandrin, livret de recettes. Dimensions : H : xx cm L : xx cm P : xx cm. Poids : xx kg. Couleur : noir119,99 €89,99 €-25%
Comment servir
Servez votre pâte à tartiner dans un petit bol en céramique, accompagnée de tranches de pain sans gluten ou de galettes de riz pour une dégustation sans soucis.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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