Nice Cream Fraise-Banane : glace Sans Sorbetière et Sans Gluten

18 Juin 2025 | Nutrition et équilibre, Recettes sans gluten, Vegan et sans gluten, Végétarisme et sans gluten

Nice Cream Fraise-Banane : glace Sans Sorbetière et Sans Gluten
5/5 - (5 votes)

La nice cream fraise-banane est une alternative délicieuse et saine à la glace traditionnelle. Facile à préparer, sans sorbetière, et surtout sans gluten, ce dessert glacé ravira petits et grands. Composée principalement de fruits, elle est non seulement rafraîchissante mais aussi pleine de nutriments. Que vous soyez intolérant au gluten ou simplement à la recherche d’une gourmandise légère, cette recette est faite pour vous.

10 minutes

0 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Découpez les bananes séchées en petits morceaux pour faciliter le mixage.

Étape 2

Dans un blender, mélangez les bananes séchées, les fraises lyophilisées, le lait d’amande en poudre, l’extrait de vanille et le miel.

Étape 3

Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu d’eau pour faciliter le mixage.

Étape 4

Versez la préparation dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant 1 heure pour que la nice cream prenne une consistance plus ferme.

Étape 5

Sortez la nice cream du congélateur quelques minutes avant de la servir pour qu’elle soit plus facile à découper.

Aurélie Blanchechangerlu

Mon astuce de chef

Pour ajouter une touche de croquant, parsemez votre nice cream de quelques amandes effilées ou de pépites de chocolat avant de servir.

Accord boisson

Pour accompagner cette nice cream, une limonade maison bien fraîche ou un thé glacé à la menthe seront parfaits.

La nice cream est une invention récente qui trouve ses origines dans la tendance du bien-être et de l’alimentation saine. Elle est prisée pour sa simplicité et ses bienfaits nutritionnels, notamment grâce aux fruits qui la composent.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Fraises Fruits Frais Lyophilisée | Naturel Fraise Sechee Freeze Dried Fruit | Fruits Seche Lyophilisateur | Faire un Mélange de Fruits Secs Framboises et Fraise | Gefriergetrocknete Erdbeere (90g)
    INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Erdbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.
    9,45 €
  • Fraises Lyophilisées en Tranches 100g - Fraises Déshydratées - Fruits Lyophilisés - Fraises Séchées - Fruits Déshydratés Sans Sucre pour Pâtisseries, Décoration, Snacks, Muesli et Desserts
    🍓 Goût Intense et Authentique – Nos tranches de fraises lyophilisées libèrent une explosion de saveur naturellement sucrée et fruitée. Parfaites pour rehausser vos recettes ou savourer un encas sain et délicieux, elles sont l'allié idéal pour les gourmands et les fins palais ! 🍰 Polyvalence Culinaire Infinie – Utilisez-les pour créer des pâtisseries exceptionnelles, décorer vos gâteaux et desserts de manière élégante, ou savourer un snack croquant et sain. Elles apportent une touche de fraîcheur à vos cocktails, smoothies et autres créations gourmandes. Ces fraises déshydratées s’adaptent à toutes vos envies culinaires ! 🌱 Lyophilisation Douce et Préservative – Grâce à un procédé de lyophilisation soigné, nos fraises conservent leur arôme pur, leur couleur vibrante et tous leurs nutriments essentiels. Profitez de la fraîcheur et de la saveur estivale tout au long de l’année, où que vous soyez. 🥣 Collation Sainement Délicieuse – Nos fraises lyophilisées sont une source naturelle de vitamines, de fibres et d’antioxydants. Elles constituent un encas équilibré et nutritif, parfait pour maintenir une alimentation saine et savoureuse, que ce soit à la maison ou en déplacement. 📦 Emballage Pratique et Fraîcheur Garantie – Nos fraises séchées sont soigneusement emballées de manière hermétique pour préserver leur qualité exceptionnelle et leur fraîcheur durable. Prêtes à être dégustées à tout moment, idéales pour offrir ou emporter lors de vos voyages, ces fraises feront le bonheur des amateurs de fruits.
    11,99 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Philips Blender Séries 5000 - Moteur 1000W, Technologie ProBlend Plus, Pièces résistantes au lave-vaisselle, Capacité de 2 litres, Noir (HR3020/20)
    Des smoothies sans effort : Savourez des smoothies veloutés sans effort avec le Philips 5000⁠ Series blender, doté de la technologie ProBlend Plus pour 25% de puissance en plus (1) Technologie ProBlend Plus : Le moteur 1000W ProBlend Plus transforme les ingrédients difficiles en textures onctueuses, avec les lames ProBlend Plus et le bocal nervuré pour une circulation optimale Grande capacité : Avec une capacité de 2 litres, dont 1,5 litre de capacité utile, ce blender est parfait pour créer des smoothies sains et délicieux pour toute la famille en une seule fois Pratique et facile à nettoyer : Utilisation pratique et un nettoyage facile grâce aux 3 vitesses avec fonction Pulse, lames détachables pour un nettoyage optimal, et pièces lavables au lave-vaisselle 3 vitesses et fonction Pulse : Prenez le contrôle grâce aux 3 vitesses et à la fonction Pulse, qui vous permettent de choisir la vitesse de mixage idéale pour les ingrédients durs et mous
    69,99 €
    49,99 €
    -29%
  • Moulinex Blender chauffant, 1000 W, Capacité 1.2 L, 5 programmes automatiques, Double paroi, Soupe, Velouté, Compote, Smoothie, Maintien au Chaud, Easy Soup silver LM841110
    PRATIQUE : grâce à Easy Soup, préparez de délicieuses soupes, compotes et smoothies faits maison pour 4 personnes (capacité de 1,2 l) GAGNEZ DU TEMPS : 5 programmes automatiques (d'une durée de 4 à 25 minutes) vous feront gagner du temps en cuisine en vous permettant de préparer des soupes onctueuses, des soupes avec morceaux, des compotes et des smoothies INTERFACE INTUITIVE : En deux clics, votre machine à soupe est prête à l'emploi CONFORTABLE : Grâce à son isolation à double paroi, cette machine à soupe garde votre soupe au chaud pendant 40 minutes une fois qu'elle est prête REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets MIXAGE PARFAIT : Les 4 lames mixent vos soupes et préparations à la perfection COMPACT : Grâce à son cordon électrique amovible, cette élégante machine à soupe s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines LIVRE DE RECETTES : 30 recettes pour commencer à préparer des soupes d'hiver et d'été, de délicieuses compotes, des smoothies et des desserts
    129,99 €
    110,05 €
    -15%

Comment servir

Servez votre nice cream dans des coupes à dessert en verre pour mettre en valeur ses couleurs vives et appétissantes. Utilisez une cuillère à glace pour former de jolies boules et placez-les harmonieusement dans la coupe.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 ml
    Apprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.
    14,83 €
  • QSLKI Lot 4 Coupes À Glace En Verre Moderne, 100% Sans Plomb 260 ml Coupes À Dessert Bols À Crème Glacée Bols À Glace, Coupes À Dessert En Verre Avec Pied Pour Le Restaurant, La Cuisine (Style 1)
    Forfait de grande valeur: comprend 4 bols de crème glacée, capacité: 260ml, hauteur: 9cm, sans plomb sain et écologique pour manger et boire en toute sécurité. Idéal pour les amateurs de desserts et les familles pour un usage quotidien. Élégant gobelet Sundae: le cristal transparent et le design des pieds ajouteront une touche moderne et riche à votre fête, en présentant vos desserts et apéritifs de manière élégante, en ajoutant à la beauté de la table et en rendant votre restaurant unique. Facile à nettoyer: capacité 260ml / 9,1 OZ, taille parfaite pour déguster de la crème glacée. Lavez simplement la tasse à dessert à l'eau claire et séchez - la avec un chiffon doux. Attention: le lave - vaisselle n'est pas sûr!!! Polyvalent: ces ensembles de bols en verre réutilisables sont parfaits pour les glaces, les dim sum, les sorbets, les sundae, les puddings, les yaourts, les fruits, les bonbons, les noix, les bonbons, les salades, les collations, les cocktails, les condiments, les dim sum et les fêtes de vacances. Polyvalent: ces tasses de 4 pièces ne sont pas seulement idéales pour les restaurants, mais aussi pour un grand cadeau de pendaison de crémaillère, un cadeau de mariage ou un cadeau simple pour vos amis et votre famille.
    20,99 €
    19,99 €
    -5%