Le far aux raisins est un dessert traditionnel breton qui se rรฉinvente avec cette version sans gluten. Gourmand et facile ร prรฉparer, ce dรฉlice sucrรฉ est parfait pour ceux qui cherchent une alternative sans gluten tout en conservant le plaisir des saveurs classiques. Suivez notre recette simple et dรฉcouvrez comment rรฉaliser ce dessert en un tour de main.
15 minutes
50 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Prรฉchauffez votre four ร 180ยฐC.
รtape 2
Dans un grand bol, mรฉlangez la farine de riz, la fรฉcule de maรฏs et le sucre.
รtape 3
Ajoutez progressivement le lait d’amande en fouettant jusqu’ร obtenir une pรขte lisse.
รtape 4
Incorporez les oeufs un ร un, puis ajoutez la vanille en poudre.
รtape 5
Faites fondre le beurre et ajoutez-le ร la prรฉparation.
รtape 6
Ajoutez les raisins secs et mรฉlangez bien.
รtape 7
Versez la prรฉparation dans un moule ร gรขteau en silicone.
รtape 8
Enfournez pour 50 minutes ou jusqu’ร ce que le far soit bien dorรฉ.
รtape 9
Laissez refroidir ร tempรฉrature ambiante avant de le dรฉmouler.
Mon astuce de chef
Pour รฉviter que les raisins ne tombent au fond du moule, enrobez-les lรฉgรจrement de farine de riz avant de les incorporer ร la pรขte.
Accord boisson
Accompagnez votre far aux raisins d’un thรฉ ร la vanille ou d’un cidre doux pour un mariage parfait de saveurs.
L’info en plus
Le far breton est un dessert traditionnel originaire de Bretagne, gรฉnรฉralement prรฉparรฉ avec des pruneaux. Cette version aux raisins et sans gluten permet ร ceux ayant des restrictions alimentaires de dรฉcouvrir ce classique de la gastronomie bretonne.
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Lot de 3 moules ร gรขteau ronds en silicone, antiadhรฉsifs, pour gรขteaux, cheesecakes et pains, 10 + 15 + 20 cm (forme ronde, 3 piรจces de 10 + 15 + 20 cm)Silicone de qualitรฉ alimentaire supรฉrieur : Conรงu ร partir de 100 % de silicone alimentaire sans BPA, ce moule ร gรขteau silicone est rรฉsistant ร la chaleur de -40 ยฐC ร +230 ยฐC. Il est sรปr, inodore et non toxique. Parfait pour une utilisation au four, micro-ondes, grille-pain et rรฉfrigรฉrateur, ce moule en silicone pรขtisserie est plus flexible, durable et solide que les modรจles classiques Matรฉriau : moule en silicone 100 % silicone de qualitรฉ alimentaire, sans BPA, non toxique, flexible, rรฉutilisable et durable.Ensemble pratique de 3 tailles : Ce set de moules ร gรขteaux comprend des moules ronds de 10, 15 cm et 20 cm de diamรจtre, idรฉals pour crรฉer des cheesecakes, gรขteaux aux fruits, gรขteaux dโanniversaire ou muffins. Que ce soit pour une fรชte dโenfants ou une activitรฉ pรขtisserie ร la maison, ce moule gateau vous accompagne dans toutes les occasions gourmandes Antiadhรฉsif & facile ร nettoyer : Grรขce ร son revรชtement lisse antiadhรฉsif, ce moule silicone rond permet un dรฉmoulage facile, mรชme sans beurre. Rรฉutilisable et compatible lave-vaisselle, il rend la pรขtisserie plus propre et plus saine, tout en conservant la forme parfaite de votre moule silicone gรขteau Dรฉmoulage sans effort pour tous : Contrairement aux moules mรฉtalliques, le moule rond silicone nโa pas besoin de revรชtement chimique pour รชtre antiadhรฉsif. Il se retourne simplement aprรจs refroidissement pour libรฉrer le gรขteau sans lโendommager. Mรชme les dรฉbutants profiteront dโune expรฉrience de cuisson simple et rรฉussie Accessoire incontournable pour toutes vos recettes : Polyvalent, ce moule ร gรขteau rond convient aussi bien aux pains, quiches, tartes, lasagnes quโaux pรขtisseries festives. Cuisinez pour la fรชte des mรจres, Saint-Valentin, pique-niques ou mariages, et partagez de dรฉlicieux moments en famille grรขce ร ce moule ร gรขteau silicone indispensable14,48 โฌ
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3 Piรจces Moule a Gateau Silicone, Moule a Cake Silicone Antiadhรฉsif et 1 Brosse + 1 Spatule, Libรฉration Facile Rรฉutilisable Moule Gรขteau Silicon pour Pains, Brownies(Ronde, Rectangulaire, Carrรฉe)Ensemble de 5 Piรจces pour la Pรขtisserie: Vous recevrez des moule cake silicone rectangulaires, carrรฉs et ronds, ainsi qu'un pinceau ร pรขtisserie en silicone et une spatule en silicone, qui rรฉpondront ร un large รฉventail de besoins en matiรจre de pรขtisserie, tels que les cakes, les brownies et les cheesecakes Matรฉriau en Silicone Sรปr: Les moule ร cake silicone sont fabriquรฉs ร partir de silicone de qualitรฉ alimentaire, non toxique, inodore et sans BPA. Ils peuvent รชtre utilisรฉs en toute sรฉcuritรฉ en contact direct avec les aliments, sont durables, rรฉsistants ร la dรฉformation et rรฉutilisables, ce qui les rend parfaits pour la pรขtisserie quotidienne ร la maison Large Rรฉsistance ร la Tempรฉrature: Les moule gateau silicone rรฉsistent ร des tempรฉratures allant de -40 ยฐC ร 230 ยฐC, ce qui les rend sรปrs pour une utilisation dans les friteuses ร air chaud, les fours, les micro-ondes, les rรฉfrigรฉrateurs et les lave-vaisselle, et adaptรฉs ร la cuisson et ร la congรฉlation Anti-adhรฉrent et Facile ร Nettoyer: Dotรฉs d'une surface lisse et anti-adhรฉrente, ces moule silicone gateau garantissent un dรฉmoulage facile avec un minimum de rรฉsidus, pour des gรขteaux plus intacts et plus appรฉtissants. Il suffit de les rincer ร l'eau ou de les mettre au lave-vaisselle aprรจs utilisation Utilisations Polyvalentes: Ces moule silicone cake sont parfaits pour les gรขteaux aux fruits, les gรขteaux au chocolat, les gรขteaux au fromage, les gรขteaux ร la mousse et les gรขteaux d'anniversaire. La brosse et la spatule en silicone incluses simplifient le graissage et le lissage, amรฉliorant ainsi l'efficacitรฉ de la cuisson9,98 โฌ
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Comment prรฉsenter
Servez le far aux raisins sur un plat de prรฉsentation en porcelaine blanche pour mettre en valeur ses couleurs dorรฉes. Dรฉcoupez-le en parts รฉgales et servez avec une cuillรจre ร dessert.
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