le champignon farci est un classique des apéritifs. Facile à préparer et sans gluten, c’est une option parfaite pour les personnes ayant des sensibilités alimentaires. suivez ce guide pour préparer un apéritif savoureux en un rien de temps.
15 minutes
25 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Retirer les pieds des champignons et les réserver.
Étape 3
Dans un mixeur, mélanger les pieds de champignons, le fromage à la crème, l’ail en poudre, le persil séché, l’huile d’olive, le parmesan râpé, et la noix de muscade.
Étape 4
Farcir les champignons avec ce mélange.
Étape 5
Placer les champignons sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 25 minutes.
Étape 6
Servir chaud.
Mon astuce de chef
Pour une touche de croustillant, saupoudrez vos champignons farcis avec un peu de chapelure sans gluten avant de les enfourner.
Accord
Un vin blanc sec, tel qu’un sauvignon blanc, se mariera parfaitement avec la délicatesse des champignons farcis.
L’info en plus
Originaire de la cuisine française, le champignon farci est parfait pour des apéritifs raffinés et élégants.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeant - Mixeur à main 600 W- Système anti-éclaboussures - Poignée ergonomique, BlancPuissant moteur de 600 W : le pouvoir de mixer des ingrédients difficiles et d'utiliser plusieurs accessoires Système de mixage QuattroBlade pour des résultats de mixage fins et rapides grâce aux 4 lames aiguisées Cloche anti éclaboussure Prise en main facile et confortable par les droitiers et gauchers grâce à la poignée ergonomique et son revêtement soft-touch Bol mixeur gradué avec couvercle de 600 ml pour mesurer, mixer et conserver votre préparation Livraison : 1x Mixeur plongeant ErgoMixx MSM6611044,99 €22,99 €-49%
-
Moulinex Blender chauffant, 1000 W, Capacité 1.2 L, 5 programmes automatiques, Double paroi, Soupe, Velouté, Compote, Smoothie, Maintien au Chaud, Easy Soup silver LM841110PRATIQUE : grâce à Easy Soup, préparez de délicieuses soupes, compotes et smoothies faits maison pour 4 personnes (capacité de 1,2 l) GAGNEZ DU TEMPS : 5 programmes automatiques (d'une durée de 4 à 25 minutes) vous feront gagner du temps en cuisine en vous permettant de préparer des soupes onctueuses, des soupes avec morceaux, des compotes et des smoothies INTERFACE INTUITIVE : En deux clics, votre machine à soupe est prête à l'emploi CONFORTABLE : Grâce à son isolation à double paroi, cette machine à soupe garde votre soupe au chaud pendant 40 minutes une fois qu'elle est prête REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets MIXAGE PARFAIT : Les 4 lames mixent vos soupes et préparations à la perfection COMPACT : Grâce à son cordon électrique amovible, cette élégante machine à soupe s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines LIVRE DE RECETTES : 30 recettes pour commencer à préparer des soupes d'hiver et d'été, de délicieuses compotes, des smoothies et des desserts129,99 €74,99 €-42%
Comment présenter
Présentez vos champignons farcis sur un plateau de service en ardoise pour un effet chic et contemporain.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Artesà, Plateau de Service en Ardoise avec Poignées en Cuivre, Parfait pour les Repas et les Buffets, 60 X 15 cm, NoirCe que vous recevrez - Plateau de service Artesa en ardoise avec poignées en cuivre, idéal pour la présentation des aliments Plateaux de service en ardoise finis à la main - La gamme Artesa vous permet de présenter une sélection d'antipasti, de desserts, d'entrées et autres lors de fêtes et autres événements. Poignées amovibles en cuivre - Ce plat de service est incroyablement facile à transporter et à nettoyer, ce qui le rend idéal pour les desserts, les trempettes et autres aliments salissants. Boîte cadeau - Le plateau en ardoise mesure 60 x 15 x 3,5 cm (23 x 6 x 1 pouce) et est soigneusement emballé pour être offert. Fait partie de la collection Artesà - Comprend des dizaines de plateaux et de plats élégants pour le service de la nourriture21,00 €
-
Plateau de service ardoise avec poignées 38 x 25 cm - Stylo à craie inclus - Idéal pour servir - Grand support en ardoise pour fromage et saucissesQualité supérieure : en ardoise naturelle, pour préparer et servir des aliments. Dimensions : 38 x 25 cm. Idéal pour les familles ou les fêtes. 2 marqueurs à craie gratuits. Stable et maniable : les patins en feutre sur la partie inférieure des assiettes empêchent de rayer la surface de la table. Les poignées sont pré-montées et prêtes à l'emploi. Avec des poignées suffisamment grandes pour faciliter le transport. Polyvalent : plateau en ardoise pour présenter des sushis, du fromage, des saucisses, etc. Idéal pour présenter des plats chauds et froids. Un véritable accroche-regard pour les fêtes, mariages, Noël et autres occasions. Facile à nettoyer : il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide ou de le rincer à l'eau chaude. Ne passe pas au lave-vaisselle. Astuce : pour une belle brillance des plaques, vous pouvez également utiliser une bonne huile. Cadeau idéal pour la famille et les amis. Le choix idéal pour un anniversaire, un mariage, Noël, une pendaison de crémaillère. Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter.29,99 €










