Le muesli protéiné sans gluten aux super aliments, fruits rouges et fruits secs est une option parfaite pour ceux qui cherchent à allier santé, plaisir et simplicité. Cette recette, riche en fibres et en protéines, est idéale pour bien commencer la journée ou pour une collation énergétique. Accessible et facile à préparer, elle est aussi une excellente alternative pour les personnes intolérantes au gluten.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine sans gluten avec les graines de chia et les graines de lin.
Étape 2
Ajoutez les amandes effilées et les noix de cajou, puis mélangez bien le tout.
Étape 3
Incorporez les baies de goji et les cranberries séchées pour ajouter une touche sucrée et acidulée.
Étape 4
Ajoutez la poudre de protéine végétale et les flocons de noix de coco, puis mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien intégrés.
Étape 5
Pour finir, ajoutez le miel et mélangez à nouveau pour que tout soit bien réparti.
Étape 6
Conservez le muesli dans un récipient hermétique pour préserver sa fraîcheur.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus croquante, vous pouvez faire légèrement griller les noix et les amandes avant de les incorporer au mélange. Cela rehaussera également leur saveur.
Boisson recommandée
Accompagnez votre muesli protéiné d’un smoothie aux fruits rouges pour un mariage parfait des saveurs.
L’info en plus
Le muesli est originaire de Suisse où il a été créé par le Dr. Maximilian Bircher-Brenner au début du 20e siècle. C’est un mélange nutritionnellement dense qui s’adapte à tous les goûts grâce à sa grande variété d’ingrédients.
Comment présenter
Servez votre muesli dans des bols à dessert transparents pour mettre en valeur les couleurs vives des fruits secs et des baies. Utilisez une cuillère en bois pour un aspect rustique et chaleureux.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
PIQIUQIU Lot de 100 bols à dessert transparents en plastique (10x5 cm) – Plateaux de service en forme de goutte pour entrées, parfaits et dégustation, réutilisables, pour la restauration, les fêtes etCONTENU DU PACKAGING : Lot de 100 bols à essayer en plastique transparent de forme goutte pour un service élégant. Le design unique vous permet de mettre les aliments directement dans votre bouche, plus besoin de cuillère ou de fourchette DIMENSIONS : Chaque bol mesure 10 cm de long, 5,1 cm de large et 2,8 cm de haut - idéal pour les bouchées Utilisation polyvalente : parfait pour les desserts, les entrées, les fruits, le fromage et les petites collations lors de fêtes et d'événements Design pratique : la forme ergonomique en forme de goutte permet de saisir et de servir facilement les aliments QUALITÉ ROBUSTE : Fabriqué en plastique transparent solide pour une manipulation sûre et une présentation attrayante12,99 € -
KAHEIGN 60 Pièces Mini Bols à Dessert, 180ml Gobelets à Dessert Ronds En Plastique Coupe Apéritif Parfait Clair Bol De Service Réutilisable Pour Mousse Pouding Dessert Fête (9 x 4cm)[Haute qualité] Fabriqué en plastique cristal PS très résistant, sans BPA, conformément aux normes de la FDA, non toxique et inodore, robuste et durable, pas facile à craquer [Transparent] La tasse est de conception ronde transparente et moderne, parfaite pour afficher de délicieux desserts tels que la gelée, le pudding, la mousse, la crème glacée, le yaourt, les bonbons, etc. [Facile à nettoyer] Soutenez le nettoyage rapide après la fête, gagnez du temps, il suffit de laver avec du savon et de l'eau chaude et un stockage sec et empilable [Taille] 8,9 (longueur) x 8,9 (largeur) x 3,8 (hauteur) cm, capacité : 180 ml, un total de 60 tasses, peut répondre aux besoins de toute fête [Applicable] Aspect élégant, adapté pour une utilisation dans les mariages, réceptions, fêtes, vacances, événements de restauration, anniversaires, baby showers et toutes les occasions17,99 €
-
Fackelmann Set de 4 Ustensiles de Cuisine en Bois FSCDESCRIPTION : Fackelmann vous propose ce lot de 4 spatules et cuillères en bois pour être équipés lors de la préparation de vos repas tels que des plats en sauce et pour tous vos usages LE PETIT: Le bois certifié FSC est issu d'une source renouvelable et est donc écologiquement responsable COMPOSITION : Bois certifié FSC DIMENSIONS : 20cm, 25cm, 30cm, 30cm ENTRETIEN : Lavage à la main et au savon11,12 € -
Dazkzooy Lot de 100 cuillères à café jetables en bois - Petites cuillères en bois respectueuses de l'environnement - Biodégradables - Idéales pour les fêtes et les événementsCuillères en bois respectueuses de l'environnement : les cuillères à café jetables en bois Dazkzooy sont respectueuses de l'environnement, biodégradables et idéales pour les fêtes et événements. Matériau de haute qualité : ces cuillères en bois sont fabriquées en bois de bouleau de haute qualité et offrent une alternative durable aux couverts jetables traditionnels. Polyvalentes : les cuillères en bois sont parfaites pour une utilisation avec du café, du thé, des desserts, des soupes et bien plus encore. Ensemble pratique : chaque lot contient 100 cuillères à café en bois, ce qui vous permet de prendre soin de tout événement. Biodégradable : l'ensemble de cuillères en bois est plus stable que les cuillères en plastique comparables et est plus respectueux de l'environnement. Lorsque vous ne l'utilisez plus, vous pouvez facilement brûler ou composter votre vaisselle sur un barbecue, un four ou une cheminée.7,19 €6,47 €-10%
