La tarte pommes-marrons sans gluten est un dessert gourmand qui allie la douceur des pommes ร la saveur rรฉconfortante des marrons. Facile ร prรฉparer, cette recette est idรฉale pour rรฉgaler vos convives lors d’un repas familial ou entre amis. Suivez ces รฉtapes pour rรฉaliser une tarte qui ravira les papilles des petits comme des grands.
30 minutes
40 minutes
moyen
โฌโฌ
Ingrรฉdients
–
personnes
+
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Dans un bol, mรฉlangez la farine de chรขtaigne, la poudre d’amande et le sucre de coco. Ajoutez une pincรฉe de sel.
รtape 2
Incorporez le beurre sans lactose coupรฉ en petits morceaux et mรฉlangez jusqu’ร obtenir une texture sableuse.
รtape 3
Ajoutez les oeufs et mรฉlangez jusqu’ร obtenir une pรขte homogรจne. Formez une boule, enveloppez-la dans un film alimentaire et laissez reposer au rรฉfrigรฉrateur pendant 30 minutes.
รtape 4
Prรฉchauffez le four ร 180ยฐC. รtalez la pรขte sur un plan de travail farinรฉ et foncez un moule ร tarte antiadhรฉsif.
รtape 5
รtalez une couche de crรจme de marrons sur le fond de tarte.
รtape 6
Rรฉpartissez les pommes sรฉchรฉes sur la crรจme de marrons et saupoudrez de cannelle.
รtape 7
Enfournez la tarte pendant 40 minutes jusqu’ร ce que les bords soient dorรฉs.
รtape 8
Laissez refroidir avant de dรฉmouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour un goรปt encore plus intense, ajoutez quelques morceaux de marrons glacรฉs sur le dessus de la tarte avant de la servir.
Boisson recommandรฉe
Accompagnez cette tarte d’un thรฉ noir aux รฉpices ou d’un cidre doux pour sublimer les saveurs automnales du dessert.
La farine de chรขtaigne est un ingrรฉdient typique de la cuisine corse et toscane, souvent utilisรฉe pour prรฉparer des desserts sans gluten. Sa saveur douce et lรฉgรจrement sucrรฉe se marie parfaitement avec les fruits et les noix.
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Comment servir
Servez la tarte pommes-marrons sans gluten sur un plat de prรฉsentation ร gรขteau en cรฉramique. Utilisez des assiettes ร dessert colorรฉes pour apporter une touche joyeuse ร votre table. Accompagnez chaque part d’une cuillรจre ร dessert en inox poli pour une dรฉgustation raffinรฉe.
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Leonardo Matera 022986 Plat ร tarte en cรฉramique โ Plateau rond pour gรขteaux, tartes, pizzas, etc. โ Diamรจtre 34 cm โ Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle โ AnthraciteStyle : plateau rond pour prรฉsenter et servir des gรขteaux, tartes, gaufres, pizzas et plus encore. Style maison de campagne rustique avec des dรฉgradรฉs de couleurs et des motifs individuels grรขce au vernis ร effet appliquรฉ ร la main. La surface est agrรฉablement lisse et durable. Matรฉriau : le plateau ร gรขteau est fabriquรฉ en cรฉramique de haute qualitรฉ et prรฉsente un beau jeu de couleurs anthracite classique. L'assiette ronde est adaptรฉe ร un usage quotidien, car elle passe au micro-ondes et peut รชtre facilement nettoyรฉe au lave-vaisselle. Utilisation : la planche ร gรขteau est fabriquรฉe en matรฉriau robuste et durable. Le plateau rond offre suffisamment d'espace pour de dรฉlicieuses pรขtisseries et il peut รฉgalement รชtre facilement coupรฉ dessus. Facile ร transporter et empilable dans un placard. Polyvalent : le plateau ร gรขteau est idรฉal pour servir des gรขteaux et des tartes lors du cafรฉ ou pour les pizzas et les tartes flambรฉes le soir. Avec les plaques Matera, le plaisir รฉlรฉgant est garanti. ร combiner avec d'autres produits de la gamme. Donnรฉes : 1 assiette ร gรขteau ronde pour servir et prรฉsenter - En cรฉramique durable - Passe au micro-ondes, au lave-vaisselle, empilable - 34 x 2,4 x 34 cm (l x H x P) - Poids : 2300 g - Couleur : anthracite37,91 โฌ -
WishDeco Lot de 3 Plateaux de Service, Assiettes Rectangulaires Blanches 35x15 cm, Grandes Assiettes ร Dรฎner en Porcelaine, Plateaux de fรชte pour Dessert, Buffet, Entrรฉe, SteakQUALITร: Les plats d'accompagnement en cรฉramique WishDeco sont fabriquรฉs en porcelaine professionnelle durable, les plats sont rรฉsistants et durables ainsi qu'รฉlรฉgants. Matรฉriel de classe de restaurant gastronomique, sans plomb, sans cadmium, non toxique et รฉcologique SรCURITร: Tirรฉ ร haute tempรฉrature, pas facile ร casser. L'ensemble de plateaux rectangulaires passe au four, au congรฉlateur, au lave-vaisselle et au micro-ondes. Et ils ne deviendront pas trรจs chauds aprรจs avoir รฉtรฉ chauffรฉs au micro-ondes. La surface de glaรงure transparente non collante est facile ร nettoyer APPLICATIONS: Chaque grand plateau de service mesure L 35,3 ร W 14,7 cm. Taille appropriรฉe pour contenir et afficher du fromage, des gรขteaux, de la viande, des fruits, des biscuits, des collations et des pรขtisseries. Bon pour le brunch, le dรฎner, la fรชte, le mariage et bien d'autres occasions. Le plateau de service Wishdeco peut รชtre utilisรฉ non seulement comme apรฉritif, mais aussi comme plateau de service pour les steaks de taille moyenne avec accompagnements DESIGN: L'ensemble d'assiettes est d'un blanc รฉclatant avec une forme rectangulaire ergonomique et un rebord รฉtroit. Les rebords empรชchent les dรฉversements, gardent le comptoir et la table propres. Cadeau idรฉal pour la fรชte des mรจres, la fรชte des pรจres EMBALLAGE: Un emballage bien conรงu protรจge la vaisselle en toute sรฉcuritรฉ pendant le transport. Nous vous offrirons un remplacement gratuit si les assiettes rectangulaires arrivent cassรฉs38,99 โฌ
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Sweejar Home Assiettes ร salade 8 pouces, assiettes ร dessert en cรฉramique, lot de 6, petites de table de style bohรจme, assiettes rondes colorรฉes pour la cuisine (colorรฉes)DESIGN ARTISTIQUE : les assiettes en cรฉramique de style bohรจme symbolisent la libertรฉ, la spontanรฉitรฉ et la rรฉbellion, leurs teintes vives confรฉrant ร la vaisselle un impact visuel saisissant. UTILISATION POLYVALENTE : cet ensemble comprend six assiettes plates de 20 cm de diamรจtre, idรฉales pour les petits mรฉnages, les couples ou les personnes seules. Adaptรฉes ร un usage quotidien ou aux rรฉunions du week-end, ces assiettes sont particuliรจrement bien adaptรฉes aux anniversaires, aux occasions festives, aux repas au restaurant, aux pique-niques et ร divers รฉvรฉnements commรฉmoratifs. Matรฉriaux haut de gamme : Fabriquรฉes ร partir d'argile naturelle et de glaรงures, ces assiettes en porcelaine sont exemptes de plomb et de cadmium. La cuisson ร haute tempรฉrature et les parois รฉpaisses crรฉent une couche protectrice dense lorsque le mรฉlange d'argile naturelle est cuit ร des tempรฉratures รฉlevรฉes, rendant la porcelaine exceptionnellement durable et rรฉsistante aux rayures. PRATIQUE : chaque assiette passe au lave-vaisselle et au micro-ondes sans que cela n'altรจre la couleur de la finition. Ces assiettes aux couleurs vives peuvent รชtre congelรฉes au rรฉfrigรฉrateur ou rรฉchauffรฉes au four. Leur conception empilable permet de gagner de la place et de ranger l'ensemble soigneusement dans des placards ou sur des รฉtagรจres. LE CADEAU IDรAL : ses couleurs vives et รฉclatantes, son design raffinรฉ et la possibilitรฉ de combiner diffรฉrents sets font de cette collection le cadeau idรฉal pour les pendaisons de crรฉmaillรจre, les fรชtes et autres cรฉlรฉbrations, ainsi que pour Noรซl. Vos amis et vos proches seront ravis.27,99 โฌ21,99 โฌ-21%
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