le pudding de kaki au chocolat est une douceur subtile et pleine de saveurs, parfaite pour un dessert gourmand et original. vegan et sans gluten, il convient à tous les gourmands soucieux de leur alimentation. l’association du kaki, fruit exotique sucré, avec le chocolat, apporte une touche d’exotisme et de gourmandise qui ravira vos papilles. suivez cette recette pas à pas pour réaliser ce dessert raffiné et surprenant.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez les graines de chia avec le lait d’amande. Laissez reposer pendant 10 minutes pour permettre aux graines de gonfler.
Étape 2
Dans un autre récipient, versez les kakis séchés et le sirop d’érable. Mixez le tout avec le mixeur plongeant jusqu’à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Ajoutez la purée de kaki à la préparation de chia et mélangez bien.
Étape 4
Incorporez la poudre de cacao et la vanille en poudre. Mélangez jusqu’à homogénéité.
Étape 5
Répartissez le mélange dans des verres de présentation. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, passez votre pudding au mixeur plongeant à chaque étape de mélange.
Boisson recommandée
accompagnez ce dessert d’un thé noir fruité ou d’une infusion de rooibos vanille pour rehausser les saveurs exotiques du kaki.
le kaki est originaire d’asie et est souvent utilisé dans les desserts pour sa douceur et sa texture fondante. riche en fibres et en antioxydants, il est un allié pour la santé.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Kakis Séchés, Kakis Séchés Faits Maison, Kaki, Kaki Séché, Fruit De Kaki, Kakis Séchés Au Soleil, Kakis Séchés (200g)Nom du produit : Kakis séchés Kakis séchés naturels Kakis séchés faits maison Contenu de l'emballage : 200 g/500 g/1 000 g × Kakis séchés Durée de conservation : 1 an23,99 €
-
Kakis Séchés, Kakis Séchés Faits Maison, Kaki, Kaki Séché, Fruit De Kaki, Kakis Séchés Au Soleil, Kakis Séchés (500g)Nom du produit : Kakis séchés Kakis séchés naturels Kakis séchés faits maison Contenu de l'emballage : 200 g/500 g/1 000 g × Kakis séchés Durée de conservation : 1 an31,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Bosch MSM66110 ErgoMixx Mixeur-Plongeant - Mixeur à main 600 W- Système anti-éclaboussures - Poignée ergonomique, BlancPuissant moteur de 600 W : le pouvoir de mixer des ingrédients difficiles et d'utiliser plusieurs accessoires Système de mixage QuattroBlade pour des résultats de mixage fins et rapides grâce aux 4 lames aiguisées Cloche anti éclaboussure Prise en main facile et confortable par les droitiers et gauchers grâce à la poignée ergonomique et son revêtement soft-touch Bol mixeur gradué avec couvercle de 600 ml pour mesurer, mixer et conserver votre préparation Livraison : 1x Mixeur plongeant ErgoMixx MSM6611044,99 €22,99 €-49%
-
Mixeur à main Tristar - Tige extra longue - Moteur 350 W - Couteau en acier inoxydable - Réglage de la vitesse variable - Tige amovible - MX-4850Moteur puissant pour une efficacité et des performances de pointe : le mixeur à main Tristar MX-4850 impressionne par son moteur robuste de 350 watts, qui assure non seulement un mixage efficace, mais aussi des performances exceptionnelles dans toutes les situations de cuisine. Cette puissance moteur fait de ce mixeur à main un outil indispensable pour les chefs-d'œuvre culinaires. Couteaux en acier inoxydable durables pour un mixage précis : Les lames en acier inoxydable du MX-4850 offrent non seulement une durabilité exceptionnelle, mais garantissent également un mixage précis. Ces caractéristiques rendent le mixeur à main particulièrement adapté à la préparation de smoothies et de soupes, pour lesquels une consistance uniforme et une texture fine sont essentielles. Réglages de vitesse variables pour une consistance optimale : avec deux réglages de vitesse sélectionnables, le mixeur à main Tristar MX-4850 vous permet d'adapter la vitesse de mélange aux exigences de vos recettes. Que vous mixiez, réduisiez en purée ou hachiez, vous pouvez obtenir la consistance parfaite et porter ainsi vos créations culinaires à un niveau supérieur. Nettoyage et rangement faciles grâce au bâton amovible et au design compact : le MX-4850 est facile à nettoyer grâce au bâton amovible et au démontage aisé du mixeur. Son design ergonomique garantit non seulement une utilisation confortable, mais permet également un nettoyage facile. De plus, grâce à son design compact, le mixeur à main peut être rangé facilement dans n'importe quelle cuisine. Commodité et polyvalence pour des résultats culinaires optimaux : Le mixeur manuel Tristar MX-4850 a été conçu pour simplifier vos tâches en cuisine et améliorer vos créations culinaires. Découvrez la commodité et la polyvalence de cet ustensile de cuisine, dont les performances et la facilité d'utilisation en font un atout pour toute cuisine.17,98 €10,99 €-39%
-
APS Verre de présentation WoodyLA MARQUE : derrière la marque APS se trouve une entreprise traditionnelle allemande, qui dispose depuis des décennies de connaissances approfondies dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà dans la quatrième génération. Dans le monde entier, APS commercialise des produits des buffets, tablettes et bars. Rangement parfait : les bocaux de conservation sont parfaits pour conserver différents aliments. L'anneau en silicone hermétique garantit que le contenu est protégé et que l'humidité ne pénètre pas à l'intérieur du verre. Données : le récipient de 2,5 l a les dimensions (Ø x H) : 14 x 21,5 cm et pèse 1,14 kg. Le récipient en verre passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer. Veuillez essuyer le couvercle en bois de pin uniquement avec un chiffon humide. Le cordon de jute pratique sur le couvercle en bois facilite l'ouverture du verre et s'adapte très harmonieusement à l'aspect général du verre. Polyvalent : le bocal de conservation est polyvalent, par exemple pour les bars à bonbons, biscuits, réglisse, bonbons et gomme de vin, ou même pour divers autres aliments qui doivent conserver leur fraîcheur. COMPATIBLE : la gamme de bocaux Woody comprend 3 tailles différentes : 1 l, 2 l et 2,5 l qui se combinent parfaitement entre eux.22,99 €
-
Gatuida Lot de 5 cloches en verre transparent avec base : globe transparent pour figurines, fleurs préservées et décoration d'intérieur.Clarté supérieure : le en plastique transparent pour gâteau assure une présentation vive et sans obstruction des objets artisanaux, des desserts et des fleurs préservées dans n'importe quelle maison ou lieu commercial Barrière anti-poussière solide : bénéficiez du cloche en demi-sphère, qui offre une protection contre la poussière, gardant votre gâteau, votre fleur éternelle ou vos objets de collection bien Expérience de bricolage innovante : assemblez facilement votre vitrine cloche transparente unique, rendant chaque cloche pour exposition de fleurs distincte et mémorable Ajustement universel : chaque en plastique pour desserts ou couvercle en plastique pour fleurs préservées est conçu pour s'intégrer parfaitement dans divers thèmes décoratifs, du minimaliste à l'élégant Des possibilités infinies : ces de présentation pour objets de collection, ces couvercles de d'artisanat pour projets et ces en plastique pour fleurs préservées élargissent les façons dont vous pouvez présenter et protéger vos objets précieux15,59 €
Comment présenter
servez le pudding de kaki dans de jolis verres de présentation pour un effet visuel élégant. ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Home Deco Factory, KA0119, Plateau de Présentation Double 25 cm en Verre avec Accents Dorés et Gris, Idéal pour Desserts et Amuse-Bouches, Design Élégant, Taille 25 cm, Couleur Or/Gris- Plateau en verre à deux niveaux avec accents dorés et gris, idéal pour présenter desserts et amuse-bouches lors de vos réceptions - Design élégant et moderne, parfait pour ajouter une touche sophistiquée à votre table lors d'événements spéciaux - Taille de 25 cm, offrant suffisamment d'espace pour vos créations culinaires, que ce soit pour un buffet ou un repas gastronomique - Polyvalent, ce plateau s'adapte à différents types de présentations : cupcakes, charcuterie, fruits ou légumes - Facile à intégrer dans n'importe quel décor de cuisine ou salle à manger grâce à ses tons or et gris raffinés13,99 €
-
NBEADS 6 Pcs Couvercle de Dôme en Verre Décoratif, 5x6cm Cloche Dôme de Présentation en Verre Transparent avec Base en Bois pour Centres de Table Plantes Roches Spécimens Décorations ArtisanatParfait pour l'affichage: C'est le moyen idéal pour afficher vos bougies en colonne préférées, fleurs, succulentes, etc. Placez-les sur des tables à manger, tables de nuit, des bureaux pour décorer parfaitement votre espace Mini couvercle de dôme en verre: Le couvercle de dôme en verre mesure environ 50mm /2 pouces de diamètre, 60mm/2.4 pouces de haut, Diamètre intérieur 33mm/1.3 pouces, socle:37x17 mm/1.45x0.7 pouces, total 6 pièces. Mini taille adaptée pour être placée dans n'importe quel coin pour une atmosphère exquise Matériau en verre et bois: Il est fait de verre et de bois de haute qualité, dont le dos de la base est lisse et plat, pour que le produit fini puisse se tenir en douceur sur la table. Certains acheteurs pensent à tort que le matériau est en plastique, vous pouvez essayer de le gratter doucement. Le plastique est facile à rayer, mais le verre est difficile Largement utilisé: C'est un excellent moyen d'afficher et de protéger vos articles, et peut être utilisé comme pièce maîtresse unique pour la décoration de la maison, décorations de cheminée, etc. Et la cloche en verre est aussi pour la rose trempée dans l'or, affichage antique, figurine et bien plus encore vitrine et protection Cadeau doux: Vous pouvez offrir ce couvercle en verre directement en cadeau à vos amis, ou bien sûr, vous pouvez utiliser le couvercle en verre comme présentoir cadeau, mettez le cadeau que vous voulez vraiment offrir, et faites-en un anniversaire attentionné, cadeau de mariage ou de pendaison de crémaillère à des collègues, amis et parents14,99 €










