le pudding de kaki au chocolat est une douceur subtile et pleine de saveurs, parfaite pour un dessert gourmand et original. vegan et sans gluten, il convient ร tous les gourmands soucieux de leur alimentation. l’association du kaki, fruit exotique sucrรฉ, avec le chocolat, apporte une touche d’exotisme et de gourmandise qui ravira vos papilles. suivez cette recette pas ร pas pour rรฉaliser ce dessert raffinรฉ et surprenant.
15 minutes
0 minutes
facile
โฌโฌ
Ingrรฉdients
–
personnes
+
Ustensiles
Prรฉparation
รtape 1
Dans un bol, mรฉlangez les graines de chia avec le lait d’amande. Laissez reposer pendant 10 minutes pour permettre aux graines de gonfler.
รtape 2
Dans un autre rรฉcipient, versez les kakis sรฉchรฉs et le sirop d’รฉrable. Mixez le tout avec le mixeur plongeant jusqu’ร obtenir une purรฉe lisse.
รtape 3
Ajoutez la purรฉe de kaki ร la prรฉparation de chia et mรฉlangez bien.
รtape 4
Incorporez la poudre de cacao et la vanille en poudre. Mรฉlangez jusqu’ร homogรฉnรฉitรฉ.
รtape 5
Rรฉpartissez le mรฉlange dans des verres de prรฉsentation. Laissez reposer au rรฉfrigรฉrateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, passez votre pudding au mixeur plongeant ร chaque รฉtape de mรฉlange.
Boisson recommandรฉe
accompagnez ce dessert d’un thรฉ noir fruitรฉ ou d’une infusion de rooibos vanille pour rehausser les saveurs exotiques du kaki.
le kaki est originaire d’asie et est souvent utilisรฉ dans les desserts pour sa douceur et sa texture fondante. riche en fibres et en antioxydants, il est un alliรฉ pour la santรฉ.
Oรน trouver les ingrรฉdients spรฉcifiques pour ma recette ?
-
Kakis sรฉchรฉs, kakis sรฉchรฉs au soleil, 400 g,1pcsใKakis sรฉchรฉsใ Sรฉchรฉs naturellement ร l'air libre24,99 โฌ -
Kakis sรฉchรฉs, kakis sรฉchรฉs au soleil, 400 g,2pcsใKakis sรฉchรฉsใ Sรฉchรฉs naturellement ร l'air libre39,99 โฌ
Oรน trouver le matรฉriel de cuisine nรฉcessaire pour ma recette ?
-
Bosch MSM66110 ErgoMixx - Mixeur plongeant, 2 vitessesPuissant moteur pour mรฉlanger facilement : Le moteur de 600W mixe sans effort les ingrรฉdients les plus durs ; prรฉparez de nombreuses recettes grรขce ร une large gamme dโaccessoires Contrรดle aisรฉ dโune seule main : 2 vitesses et bouton turbo pour un mixage optimal ; ajustez facilement la puissance pour un rรฉsultat exceptionnel, tout en utilisant une seule main Mixage pratique et efficace : Le couteau QuattroBlade en inox ร 4 lames assure un mรฉlange lisse et homogรจne, avec moins dโรฉclaboussures et un mixage plus rapide Accessoire polyvalent inclus : Le mixeur est livrรฉ avec un gobelet pratique pour mesurer et mixer directement les ingrรฉdients, simplifiant la prรฉparation des repas Contenu de la livraison : Mixeur plongeant ErgoMixx 600 W avec 2 vitesses et gobelet doseur44,99 โฌ32,00 โฌ-29% -
Moulinex - Mixeur plongeant Turbomix 350W - Mixage rapide -BlancFACILE ร UTILISER : Un pied mixeur manuel haute performance รฉquipรฉ d'une puissance de 350 W et d'une seule vitesse pour des rรฉsultats parfaits sans effort, tout cela en appuyant sur un bouton PIED ANTI-ECLABOUSSURES : Le pied antiรฉclaboussures รฉvite les รฉclaboussures et les dรฉgรขts, pour une expรฉrience plus propre et plus agrรฉable DESIGN CONFORTABLE : Une poignรฉe ergonomique avec une prise en main texturรฉe, pour expรฉrience plus facile et plus confortable, idรฉal pour une utilisation frรฉquente DURABLE : 2 lames Zelkrom qui garantissent des performances durables REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de rรฉparabilitรฉ 15 ans au juste prix grรขce ร notre rรฉseau de 6200 rรฉparateurs dans le monde, pour contribuer ร la protection de lโenvironnement et ร la rรฉduction des dรฉchets FACILE ร NETTOYER : Piรจces amovibles rรฉsistantes au lave-vaisselle pour une utilisation quotidienne sans effort CONTENU DANS LA BOรTE : Pied mixeur Moulinex Turbomix, gobelet de 800 ml24,99 โฌ19,99 โฌ-20%
-
APS Verre de prรฉsentation Classic.๐ช LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des dรฉcennies d'expรฉrience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est dรฉjร ร sa quatriรจme gรฉnรฉration. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. ๐ช STOCKAGE PARFAIT : Les bocaux de stockage sont parfaits pour conserver une grande variรฉtรฉ d'aliments. L'anneau en silicone รฉtanche ร l'air garantit que le contenu est protรฉgรฉ et qu'aucune humiditรฉ ne peut pรฉnรฉtrer dans le bocal. ๐ช DONNรES : Le rรฉcipient de 6 litres a les dimensions (ร x H) : 20 x 30 cm et pรจse 2,84 kg. Le rรฉcipient en verre passe au lave-vaisselle et est donc trรจs facile ร nettoyer. ๐ช VERSATILE : Le bocal de stockage est polyvalent, par exemple pour la barre chocolatรฉe, les bonbons, les biscuits, la rรฉglisse, les bonbons et les gommes ร vin ou pour divers autres aliments qui doivent conserver leur fraรฎcheur. ๐ช COMPATIBLE : La sรฉrie de bocaux de stockage Classic comprend 4 tailles diffรฉrentes : 0,9 litre, 2 litres, 4 litres et 6 litres, qui peuvent รชtre parfaitement combinรฉes entre elles.37,50 โฌ30,98 โฌ-17% -
APS Verre de prรฉsentation Classic.๐ช LA MARQUE : La marque APS est soutenue par une entreprise allemande traditionnelle qui a des dรฉcennies d'expรฉrience dans la production d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale en est dรฉjร ร sa quatriรจme gรฉnรฉration. APS vend des produits des secteurs des buffets, des tables et des bars dans le monde entier. ๐ช STOCKAGE PARFAIT : Les bocaux de stockage sont parfaits pour conserver une grande variรฉtรฉ d'aliments. L'anneau en silicone รฉtanche ร l'air garantit que le contenu est protรฉgรฉ et qu'aucune humiditรฉ ne peut pรฉnรฉtrer dans le bocal. ๐ช DONNรES : Le rรฉcipient de 4 litres a les dimensions (ร x H) : 18 x 26 cm et pรจse 2,08 kg. Le rรฉcipient en verre passe au lave-vaisselle et est donc trรจs facile ร nettoyer. ๐ช VERSATILE : Le bocal de stockage est polyvalent, par exemple pour la barre chocolatรฉe, les bonbons, les biscuits, la rรฉglisse, les bonbons et les gommes ร vin ou pour divers autres aliments qui doivent conserver leur fraรฎcheur. ๐ช COMPATIBLE : La sรฉrie de verres de rangement Classic comprend 4 tailles diffรฉrentes : 0,9 litre, 2 litres, 4 litres et 6 litres, qui peuvent รชtre parfaitement combinรฉes entre elles.33,32 โฌ
Comment prรฉsenter
servez le pudding de kaki dans de jolis verres de prรฉsentation pour un effet visuel รฉlรฉgant. ajoutez quelques feuilles de menthe fraรฎche pour une touche de couleur et de fraรฎcheur.
Oรน trouver la vaisselle adaptรฉe pour une prรฉsentation parfaite ?
-
Plat de Prรฉsentation en Verre 31,5 cm โ Grand Plateau de Service Transparent, Plat ร Gรขteau, Plateau Dessert, Fromage, Apรฉritif, Fruits et Dรฉcoration de Tableโ รLรGANT ET INTEMPOREL: Ce grand plat de prรฉsentation en verre transparent apporte une touche raffinรฉe ร toutes les tables. Son design รฉlรฉgant sโadapte parfaitement aux dรฉcorations modernes, classiques ou contemporaines. โ FORMAT GรNรREUX DE 31,5 cm: Avec son diamรจtre de 31,5 cm, ce plateau de service offre suffisamment dโespace pour prรฉsenter gรขteaux, tartes, cheesecakes, pรขtisseries, cupcakes, biscuits et desserts de fรชte. โ IDรAL POUR APรRITIFS ET FROMAGES: Parfait comme plateau apรฉritif ou plateau ร fromage pour servir charcuterie, fruits, pain, amuse-bouches, sushi, sandwichs, salades et autres prรฉparations maison. โ POLYVALENT POUR LA DรCORATION: Utilisez-le รฉgalement comme plateau dรฉcoratif pour bougies, vases, compositions florales ou dรฉcorations saisonniรจres sur une table ร manger, une table basse ou un buffet. โ VERRE RรSISTANT ET ENTRETIEN FACILE: Fabriquรฉ en verre transparent de qualitรฉ, ce plat de service est durable, stable et facile ร nettoyer pour une utilisation quotidienne ou lors de rรฉceptions et รฉvรฉnements.19,99 โฌ -
KADAX Lot de 6 assiettes rondes en verre transparent de 30 cm, grandes assiettes de service en verre, idรฉales comme assiettes ร dessert, assiettes plates ou assiettes de prรฉsentationVerre de qualitรฉ supรฉrieure : fabriquรฉe en verre robuste, l'assiette est particuliรจrement rรฉsistante aux rayures et aux รฉclats - Idรฉale pour un usage quotidien ainsi que pour des occasions spรฉciales. Design รฉlรฉgant : le motif gรฉomรฉtrique dรฉlicat sur la surface donne ร l'assiette en verre un aspect รฉlรฉgant qui attirera tous les regards sur n'importe quelle table dressรฉe, parfait pour des prรฉsentations รฉlรฉgantes de nourriture. Nettoyage facile : l'assiette de service passe facilement au lave-vaisselle sans perte de brillance ou de clartรฉ, ce qui permet de gagner du temps et assure une hygiรจne durable. Matรฉriau de qualitรฉ alimentaire : le verre utilisรฉ est totalement insipide et sans odeur, ce qui signifie qu'il n'y a pas de transfert de saveurs, parfait pour les aliments dรฉlicats ou finement รฉpicรฉs. Deux tailles pratiques : l'assiette de prรฉsentation est disponible en deux tailles diffรฉrentes โ 17,5 cm et 30 cm โ Idรฉal pour les petites bouchรฉes et les desserts ainsi que pour les grands plats principaux ou les buffets.34,57 โฌ
