Le gaufrier Saro Atria s'impose dans un marché très concurrentiel avec une promesse claire : allier robustesse inox et performance de cuisson. Mais entre les promesses marketing et la réalité du quotidien, qu'en est-il vraiment ? Nous avons passé cet appareil au banc...
Aurélie Blanchechangerlu
Je suis Aurélie Blanchechangerlu, passionnée par l'alimentation saine et le bien-être. Mon parcours a été marqué par la découverte de ma sensibilité au gluten. Cette situation, loin de me décourager, a attisé ma curiosité et m'a conduit à explorer une nouvelle approche de l'alimentation. Aujourd'hui, je partage avec vous mon expérience et mes découvertes sur ce blog, Régime sans gluten. En tant que co-créatrice de cette plateforme, mon objectif est de vous aider à vivre une vie équilibrée et savoureuse sans gluten. Rejoignez-moi dans cette belle aventure !
Madeleines sans gluten : recette gourmande et facile
Les madeleines sans gluten, c'est la preuve que la pâtisserie peut s'adapter sans jamais sacrifier le plaisir. Légères, dorées et délicatement parfumées, ces petites merveilles à la bosse caractéristique ont...
Test : machine à pâtes série 7000
La machine à pâtes de la série 7000 s'adresse aux amateurs de cuisine italienne souhaitant confectionner des pâtes fraîches maison avec un équipement structuré et polyvalent. Entre promesse de simplicité et exigences techniques, ce modèle mérite un examen attentif...
Comment calmer une crise de gluten ?
Une bouchée de trop, un plat préparé sans vérification, un restaurant qui n'a pas pris les précautions nécessaires… et c'est la catastrophe. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten, une ingestion accidentelle peut déclencher...
Nuggets de poulet sans gluten : recette aux graines croquantes
Dans un contexte où les régimes sans gluten gagnent du terrain dans les assiettes françaises, les nuggets de poulet revisités s'imposent comme une alternative gourmande et accessible. Cette recette aux graines croquantes offre une texture...
Test de la seb yaourtière 12 pots avec delices box : l’art du yaourt maison
La yaourtière SEB 12 pots se présente comme une solution complète pour confectionner yaourts et fromages blancs maison, sans BPA et avec une simplicité revendiquée. Associée à la Delices Box XF101001 incluant un bac d'un litre et un égouttoir, cette offre groupée...
Test : yaourtière Seb Multidélices Express Yg660100 Compacte Et Performante
La yaourtière Seb Multidélices Express YG660100 s'impose comme l'une des références du marché français des appareils à yaourts maison. Fabriquée en France, dotée de 6 pots en verre sans BPA et forte d'une note moyenne de 4,7/5, elle suscite un intérêt constant chez...
Test moongiantgo 7.5L, machine de fermentation 220v
Le fermenteur d'ail noir Moongiantgo 7,5 L se positionne comme une solution domestique tout-en-un pour préparer de l'ail noir, du natto, du yaourt, du kimchi ou encore du vin maison. Avec sa capacité généreuse, son contrôle automatique du temps et de la température,...
Crumble pêche abricot : recette sans gluten et sans lactose
Le crumble pêche abricot s'impose cet été comme le dessert de saison par excellence. Gourmand, fruité et accessible à tous, il présente une particularité de taille : il est entièrement sans gluten et sans lactose....
Crumble cerises abricots : recette sans gluten et sans lactose
L'été dépose sur les étals ses plus beaux trésors : les cerises gorgées de soleil et les abricots dorés à point. Ce crumble cerises-abricots, sans gluten et sans lactose, s'impose comme le dessert de saison par...